Tormaresca Chardonnay

Tormaresca Chardonnay IGT

Chardonnay

Een lichtgele Chardonnay met groene tinten die zich laat opvallen door een fris en geparfumeerd aroma van groene appel, citrus en acacia. Deze wijn is mooi in balans en wordt gekenmerkt door lichte witte balsamicotoetsen.
De druiven werden relatief laat geplukt waardoor de smaak langzaam tot ontwikkeling kon komen. De fermentatie vond plaats op een lage temperatuur zodat de druiven hun frisheid steeds konden behouden. Vandaar ook dit frisse smaakvolle eindproduct.

Gastronomie Zeer lekkere wijn bij stevige visgerechten en romige sauzen zoals een hollandaise bijvoorbeeld.