Cascina Garitina Caranti Barbera d'Asti Superiore DOC

CASCINA GARITINA CARANTI  BARBERA D' ASTI SUPERIORE DOC

Barbera d'Alba

Een donkere, dieprode wijn met intense en kruidige aroma's van rijpe kersen, pruimen en braambessen. Deze wijn is evenwichtig, rond met ondersteunende aangename zachte tannines.
Deze Barbera komt uit Monferrato in het noorden van Italië waar het mediterrane klimaat zorgt voor een langzame rijping van de druiven. Zo krijgen ze de kans om zich langzaam te ontwikkelen wat vooral de souplesse en elegantie van deze wijn ten goede komt.

Gastronomie  Altijd goed in combinatie met rood vlees, maar zeker ook met pastagerechten op basis van truffels en paddenstoelen.