Thierry Grandin Réserve Brut 0.75L

Lichtgouden kleur met koperen accenten, mooi en licht bruisend.

In de neus, goede complexiteit in balans met tonen van geroosterd brood, brioche, geroosterde zaden en gekonfijte vruchten.

Ondanks deze rijpheid houdt de wijn een echte frisheid in de mond. Discrete tonen van vruchtenlikeur geven voldoend lichaam aan de wijn. De smaak blijft lang in de mond. We kunnen ons het geduld voorstellen dat nodig was om deze Champagne te produceren.

We kunnen ons deze wijn gemakkelijk voorstellen met een kalfsfilet mignon met jus, kastanjes en gedroogde abrikozen.